やってみる価値有り。 ★鯵炒飯★ 朝食。 昨晩、鯵が3尾入りパックで、焼いて一尾残し、 朝から鯵炒飯となりました。 いけますね〜鯵が、いえ味が。 とっても美味しいです❗️ 流石、鯵ですね〜 骨を外すのに、少し気を使いますが、、 やってみる価値有り。 フライパンに卵を落として炒飯、鯵をほぐして、生姜微塵とカットワカメを混ぜました。 生姜が鯵のちょっとした臭みも消して良い仕事。 朝から、パクパクです。 ◆10月のOnlineクラスは「世界の煮物」ですよ。