お疲れさまです。
朝に作った昼食用のサンドイッチは、ハム・チーズ・サニーレタスをサンドしてジップロックに入れてギュッと押さえて完成。
会社に到着後は昼まで冷蔵庫に放り込んでおくだけ。
簡単ヘルシー、かつボリューミーなサンドイッチ。
そして夜へ移動。
こちらも家にあるもので。
山芋、揚げ豆腐、鶏ムネ肉を適当な大きさにカット。
肉、山芋、揚げ豆腐の順番に熱して、酒・みりん・醤油に砂糖を少々入れて、足りない味付けは白だし。
三種煮物と名付けたよ。
サラダを添えていただきます。
煮物はそれぞれの食感と風味が良く、美味しくいただきましたが大量にできたので明日の弁当入りも決定。
デザートも食べて、ごちそうさまでした。
さて、昨日手放した米国株。
売却した翌日に爆上げ（ショッピファイ、ネットフリックスなど）まあ、良くある話でしょう（笑）
ナスダックは最高値を更新（あるある）
こう言っても仕方ないので、サクッと切り替えられるメンタルを身につけないといけませんね←
いい歳してタラレバとか恥ずかしいや。