お疲れさまです。
危うく日が変わるところでしたが、問題なくスーパーには行けました。
ただ、惣菜も何も売ってない・・・。
肉コーナーに行くと、、牛ツラミが売ってました。
珍しいな。
ついでに豚トロも買っときましょうか。
焼きまーす。
ツラミから。
そして豚トロ。
野菜も添えて完成。
両方ともしっかり歯ごたえがあって、この何と言うか「肉食ってる感」マジパネェ。そして美味ぃ。
味付けは醤油、みりん、酒をフライパンの余熱でアルコールを飛ばして完成、カンタン。
あとは納豆と沢庵のみじん切りもいただきました。
ふう、深夜のガッツリ飯をいただき、今日も美味しくごちそうさまでした。
写真はないけどチョコモナカジャンボ、食べてます←