今日は車検だったので車出してきやしたぁ
そして帰り道に、あのラーメン屋さんがあったので三度目の正直てことで挑戦
前回と前々回食べたものがコチラ
濃厚魚介豚骨ラーメン
と、このつけ麺バージョン
麺は自家製、口の中で分かるくらい角ばった麺
茹で加減も最高
スープはトロトロで結構濃度がありやす
でも麺に味しないんよねえ
でもね、
でもね、、
でもね、、、
今日食べてわかったっす
そう、それはメニューの端っこにあり、全くプッシュされてない中華そば
その中華そばの
チャーシュー麺+味玉トッピング
うんまぁぁぁぁ
透き通ったスープにプリプリのチャーシュー
そしてそして、魚介豚骨の角ばった麺とは違う平打ち麺
しかも、オイラの知る限り中華そばで自家製麺のモチモチ麺は今まで食べたことないす
大体中華そばちゅーと細い麺だもんね
それで今日分かったのは、麺に味しないんじゃなく、濃厚魚介豚骨はスープが濃すぎて麺の味が消されちゃってたんや
中華そばにこの麺はいいようもっとプッシュすればいいのにね
帰りにローソンあったからウチカフェ
ゲット
ってオイラの場合は、コンビニの駐車場カフェとか道端カフェとか車内カフェになっちゃうことも多々、、、
だってすぐ食べたいんだもん
そだ
やっと欲しかったキャップゲットできました
パッチワークキャップ
夏はこれにTにハーパンでラフ全快ですぞ
本日のチャーシュー麺☆3つー
そして帰り道に、あのラーメン屋さんがあったので三度目の正直てことで挑戦
前回と前々回食べたものがコチラ
濃厚魚介豚骨ラーメン
と、このつけ麺バージョン
麺は自家製、口の中で分かるくらい角ばった麺
茹で加減も最高
スープはトロトロで結構濃度がありやす
でも麺に味しないんよねえ
でもね、
でもね、、
でもね、、、
今日食べてわかったっす
そう、それはメニューの端っこにあり、全くプッシュされてない中華そば
その中華そばの
チャーシュー麺+味玉トッピング
うんまぁぁぁぁ
透き通ったスープにプリプリのチャーシュー
そしてそして、魚介豚骨の角ばった麺とは違う平打ち麺
しかも、オイラの知る限り中華そばで自家製麺のモチモチ麺は今まで食べたことないす
大体中華そばちゅーと細い麺だもんね
それで今日分かったのは、麺に味しないんじゃなく、濃厚魚介豚骨はスープが濃すぎて麺の味が消されちゃってたんや
中華そばにこの麺はいいようもっとプッシュすればいいのにね
帰りにローソンあったからウチカフェ
ゲット
ってオイラの場合は、コンビニの駐車場カフェとか道端カフェとか車内カフェになっちゃうことも多々、、、
だってすぐ食べたいんだもん
そだ
やっと欲しかったキャップゲットできました
パッチワークキャップ
夏はこれにTにハーパンでラフ全快ですぞ
本日のチャーシュー麺☆3つー