昨年、募集させていただいたパン講師の交流会♪
1回限りではなく、
1年を通して集まれる時に、集まって、
ランチしたり、お買い物したりしたいな♪と思っております。
今日、10人集まって、1回目のランチ会をしました。
（なんと～数名お子さんの学級閉鎖などで
参加なされず・・
）
）横浜のセンター北にあるカフェにて♪
阪急百貨店の裏手にある新しいお店です
今日は、ベジベジランチを食べる会！
このお店にあらかじめお願いして、
特別メニューを作っていただきました♪
なので、これと同じメニューが毎日あるわけではありません～。
このベジベジランチは、お野菜が多め、肉を使っていないランチではなく、
動物性のものが一切入っていないランチです。
たとえば、お出汁はかつお出汁ではなく、昆布。
デザートもゼラチンを使わず、くず粉を使う、など、
素材ひとつひとつがぜ～～んぶ動物性なし！なんです。
パンからはなれて、敢えてこういったランチにしてみました♪
★キノコのとろとろ蒸し★
★お野菜3種と大豆ミートのから揚げ★
★もちきびと野菜の稲荷風★
★根菜の麦味噌汁★
豚汁みたいに見えますが、肉っぽいのは車麩です！
★豆乳と甘酒のプリン★
盛りだくさん！
食べた直後はお腹いっぱい～～でしたが、
素材そのものが重たくないので、気持ちよく消化される感じです♪
初めまして！だったり、何回か会ったことがある同士だったりのメンバー。
優しい味のベジベジランチを食べながら、
と～～っても楽しくお話できました
互いのパン教室の楽しいエピソード、教室を始めたきっかけなど
お話している間にあっ！という間に時間が過ぎていきました～。
ランチ会って一回限りだと、
その場が楽しかっただけで終わっちゃうかな・・。
せっかくお話できるようになったんだから、
続けて集まりたいな～～・・と、当初から思っていたので、
この会は、1年を通して、集まって
ランチやお買い物などしていきたいと思っております♪
さすがに毎回全員集合！は難しいでしょうが、
集まれる範囲でのんびりいけたらいいですね。
とてもいい刺激になった一日でした♪
ご参加くださったみなさまありがとうございます！
そして今後もよろしくお願いいたします