市ヶ谷の田町通りの四合飯店の名が変わり 「龍の飯店」になっていました。 アマ鯛の清蒸し、もある。 海鮮おこげも具が一杯、 マーボー豆腐も味が濃くてしっかり、 本物の中華です。 この二人を見ていると、 なんだか水滸伝の世界に戻ったようです。 機転の利く綺麗な北方系のお姉さんと、 しっかり仕事をする南方系の若い店長さん。 思わず写真撮っていい? (手ぶれしたので今度ちゃんと取り直します。)