娘のお友達がマカロンを作りたいということで
娘ちゃん&ママの４ペア+下のおチビちゃん達 総勢１１名でマカロンを作りました。
私以外、マカロン作りは初なので、私が材料をそろえ、手ほどきするのですが・・・
教えるって難しいですね～～
まず最初の卵白の泡立てで お菓子作りに慣れた人とそうでない人とで かなり差がでました!!
進み具合に差がでると 1人ひとり教えなきゃいけなくなり、うちの子供は姉弟げんかするし
落ち着いて教えてあげられず・・・なんとか形にはなったけど、成功したのは１組でした
それでも 子供達はお友達と一緒にスイーツ作りを楽しみ、ママ達はお茶をしながらおしゃべり
楽しんでもらえてよかった
先日も 他のお友達にシフォンを手ほどきしました。
準備と余裕をもって教えることの大切さをしみじみと感じます。
でもお菓子作りって 楽しい
