俺は料理をよくするんですけども

しばらく前に買ったの包丁がすごくお気に入り(°∀°)!

合羽橋道具街の釜浅商店さんで買った

V金10号ダマスカス牛刀(°∀°)





トマトも潰れずに、「そん…」って切れるし

鶏肉も皮ごと「そりーん!」って切れます!!

もう食材を切るのに、ノコギリみたいにギコギコやる生活とはおさらばです!(笑)



購入の際も店員さんが相談に乗ってくれて

自分に合った包丁をおすすめしてくれて

包丁の手入れの仕方も丁寧に教えてくださいます(*´∀`*)

この包丁買ってから料理も楽しくなったし、ちゃんと手入れして長く使っていきます(°∀°)!

今日は土曜日!
仕事も休みで早起きしたもんだから

最近よく通ってるお寺の座禅体験に行って座禅してきました(*´∀`*)

自分は仏教徒じゃないですけど

こうして座禅したりするといい気分転換にもなるし

座禅の後にお坊さんが話してくれる説法なんかも、色々と参考になります(*´∀`*)

仏教徒じゃないけど、仏教の考え方は好きだし
仏像を見てたりするのも好きですねー(*´∀`*)

座禅が終わるとちょうど9時くらいなんですけど、10時にならないとお店が開いてないんで
池袋まで移動してぶらぶらしてました(*´∀`*)

人が多い!(笑)




あ、そういえば今日の座禅の後に

お坊さんに話しかけられまして、褒めてもらいました!



お坊さん
「貴方は最近よくお見かけしますね。よく励まれています。禅杖(←木の板でぶっ叩かれること)も少ないですし、貴方はとても素質がありますよ(*´∀`*)」



……………



これは…………




_人人人人人人人人_
> 剃髪待ったなし <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

     (゚∀゚)

今日は仕事の帰りにカルディーに言って

ドイツの塩買った(°∀°)!

アルペンザルツ!!!



(ついでにイタリアの粉チーズも買いましたw)

このアルペンザルツ、美味しいらしいから料理に使うの楽しみ!

ちょこっと舐めてみたら、何やらミネラル豊富っぽい味がしました(°∀°)w

旨味が強い塩です!!!

どうでもいいけど持ち方が変!!!w