ハムにポテトサラダをはさんでカツに
我が家にハムがあるって稀なことです🤣
作ってみたかった料理のひとつ🎶
ポテトを柔らかめに茹でて
冷蔵庫にあった茹で卵と茹でたブロッコリーを細かに刻んで混ぜてマヨネーズでサラダをつくりました。
これスライしたハムにはさみます。
これは骨つきのハムの塊から切り出したハムですが、
普通の丸いスライスハムのほうが作りやすいでしょうね。
溶き卵と小麦粉のドロをつけてパン粉
油であげます。
肉嫌いの私でもとても美味しくいただきました。
❄️❄️❄️
今日は朝１５分ほどで味噌を１／４を仕込みました。
夕方にまた1／4を仕込みます。
豆２キロ作りますが4分の1ずつ作ると、作業時間が分散されて負担感なく味噌が作れるんですよ。
そして道具類も大袈裟なものを出さなくて大丈夫🙆♀️
全部作り終わったら、作り方をアップしますね。
味噌を作ろうと思ってらっしゃる方、
これを見てから作られたらちょっとお楽かもしれません。