レイ・ガーデンはオススメ

シンガポールに来たら、

ぜひ一度「レイ・ガーデン（Lei Garden）」という

中華に行ってもらいたい

飲茶が有名なお店だけど、

なんといってもここの冬瓜スープはオススメ

冬瓜そのものがスープの器になっていて、

内側の柔らかくなった冬瓜も食べれます。

具もたくさん魚介類が入っていて、

味も深みがあってなんとも美味

ただし、前日までに要予約なので、

お忘れなく

夕方は、マーライオンも一応見ておくか、

といった矢先に雨が降ってきたので、

私の好きなCoffee Bean&Tea Leafでお茶&雨宿り。

このHot Beverageをマグにいれるあたりもお気に入り。

ここはみたいなお店。

アジアには結構たくさんあるけど、

私の知る限り日本にはまだないはず。

早く日本にできないかなー。