ずっと昔、おばあちゃんが石臼を引いて作っていたきな粉、美味しかったなぁと思い出して。

北海道産大豆を、オーブンで160度30分焼いて、フードプロセッサーで、引いてみたら、
簡単に出来ました!

ちょっと粒々が有りますが、豆の香りがいっぱいで嬉しい!
これでお彼岸のぼた餅やお団子作りましょう(^^)

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