千葉県我孫子市在住の徳岡です。
緑黄色野菜も入って、彩りも綺麗です。
カボチャをマヨワサビで味付け
通称HAJIMEです。
パートナーが料理好きなので
面白い料理がでてきます。
なんとクスクス
自慢なんですが私のパートナーは
1度食べた料理は、ほぼ再現できる
能力を持っています。
以前茨城県牛久市にあるカフェで
〔ニジェール人の方がオーナーでした〕
食べたランチを再現してくれました。
本来は凄く辛いんですが、私が辛さに
弱いので食べ易くしてくれています。
我が家では定番のレモンスカッシュ
愛媛産無農薬レモン
甘さはアップルタイザーで
段々と暑くなってきている季節に
ピッタリなランチでした。
私は、リフレクソロジーの仕事をして
いますので出来る限り体に良い食事をして
います。
私自身の見解はワクチンが出来たら
コロナが収束すると言われていますが
インフルエンザでさえ効かないワクチン
なのでコロナ用ワクチンが出来ても全く
意味はないと思っています。
それより自分自身の免疫力を上げる事が
大事です。