昨夜再挑戦しました！！
そして無駄に写真とか載せてみました。
材料とか作り方は前回 と一緒で、焼き条件を色々試してみたよー
あ、前回書くの忘れたけどアーモンドパウダーじゃなくてアーモンドプードルを使わないと、生地すらちゃんと作れませんでした。
私だけかもしれないけどね。パウダーの方が安いのになぁ←
まず、頑張ってメレンゲを作り、粉と混ぜる！
そして全力でマカロナージュ(^O^)/
↓こんな感じで周りに生地を擦り付けて…
↓１か所に集める！
※どんぶりではなくボウルを使いましょう
これを（今回は）18回くらいやって、生地がリボン状に落ちるようになればOK！
↑写真撮るの難しかった＆何か伝わりにくいな…
３㎝位の大きさに絞る…
不揃いなのは仕様です←
ここまでは前回と一緒。
2枚（1組分）ずつ焼いて、違いを見てみよう…
（左下）①200度5分→120度15分。真ん中が生っぽい…私は好きですが見た目が微妙。
（上）②200度5分→130度15分。もう少し焼いた方がいいの？でも空洞出来ちゃったしなぁ…
（右下）③200度4分→140度16分。温度下げてからの時間を長めにした方が良い感じがする。
（左）④200度3分→140度17分。結構いい感じ。もう少し焼いたらどうなるかなー？
（右）⑤200度3分→140度18分。正直よく分からないけど周りがちょっと固くなった気がする…
ここで午前１時を回ってしまったので、強制終了！！
残りは全部④で焼くことに。
（…まだ火曜日だし、寝たかった）
というわけで、結論(・∀・)
200度3分→140度17分焼いたのち、ちょっと放置してからオーブンレンジから出す！！
ってことにしましょう。
とりあえず作れるようになったので、マカロンからは一旦離れることにしよう(^O^)
そして無駄に写真とか載せてみました。
材料とか作り方は前回 と一緒で、焼き条件を色々試してみたよー
あ、前回書くの忘れたけどアーモンドパウダーじゃなくてアーモンドプードルを使わないと、生地すらちゃんと作れませんでした。
私だけかもしれないけどね。パウダーの方が安いのになぁ←
まず、頑張ってメレンゲを作り、粉と混ぜる！
そして全力でマカロナージュ(^O^)/
↓こんな感じで周りに生地を擦り付けて…
↓１か所に集める！
※どんぶりではなくボウルを使いましょう
これを（今回は）18回くらいやって、生地がリボン状に落ちるようになればOK！
↑写真撮るの難しかった＆何か伝わりにくいな…
３㎝位の大きさに絞る…
不揃いなのは仕様です←
ここまでは前回と一緒。
2枚（1組分）ずつ焼いて、違いを見てみよう…
（左下）①200度5分→120度15分。真ん中が生っぽい…私は好きですが見た目が微妙。
（上）②200度5分→130度15分。もう少し焼いた方がいいの？でも空洞出来ちゃったしなぁ…
（右下）③200度4分→140度16分。温度下げてからの時間を長めにした方が良い感じがする。
（右）⑤200度3分→140度18分。正直よく分からないけど周りがちょっと固くなった気がする…
ここで午前１時を回ってしまったので、強制終了！！
残りは全部④で焼くことに。
（…まだ火曜日だし、寝たかった）
というわけで、結論(・∀・)
200度3分→140度17分焼いたのち、ちょっと放置してからオーブンレンジから出す！！
ってことにしましょう。
とりあえず作れるようになったので、マカロンからは一旦離れることにしよう(^O^)