こんばんわ!






金城です!






とうとう育てていたシイタケを収穫しました!




カサがひらきすぎてて、もうフォルムはシイタケではない お化けキノコみたいになってしまっていましたが。笑 


 


あまり期待しないで、収穫後の行動に移りました。 






これが 今回の採れたて新鮮シイタケです! 












おっ     大きい。。  




フライパンにギリギリ収まるサイズです。




リステリア菌が怖いので、
よく熱します。 







 




屋台でよく嗅ぐようなにおいがしてきました。 






両面色がつく位まで熱したら、 調理終了です。  










ネギとポン酢で完成です。 












肉厚で食べ応えも抜群‼ 







とっても美味しかったです!  








今度は工夫を重ねて、もっと多く収穫したいと思います。 
また育ててみます。 








では!  













 

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