ムラづくり。

村づくり　　ぢゃ　ありません。

“ムラ作り”　でした。

はあとの森　の　庭先にある　“花梅”（観賞用の梅）が

毎年実るので　　このままじゃ　もったいない　と

はじめた　“うめぼし”　つくり

去年は　二年目で　　一年目に失敗した経験を活かし

籠の下に　　クッキングシートを敷いて　天日干し

ところが　　お天気が不順で　いまひとつ

今年は

天気予報も　晴れ予報の　今日からの　3日間

過去二年の　経験を活かしつつ　　さ～て　干す！

ところが

今年は、たくさん採れたので

“ま～いいか”　程度に　　ちいさな　桶に　ぎゅ～ぎゅ～

そしたら

紫蘇の色が　ついてるところと　そうでないところの

“ムラ”が　発生

なので　今年の梅は　　“ムラづくり”　　ということなのよ。

説明が　長くて　　すまんのぉ！

ひなたで　作業は　きついので

日陰で並べてました

これから　　ひなたに出して

おいしくなぁれ　　の　　魔法をかけて　（笑）

はあとの森のてづくり　梅干し　のできあがりです！

                
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　明日は　地元の夏祭り。　　夕方から準備です

そこで、　例の　“うちわ”を　勝手に配布（笑）。　地元でやってることを知らないかもしれないので。（爆）

　お祭りもいいけれど　ホント　暑すぎるからね

　大雨の被災地も　日々過酷な様子がTVから流れてくるけど

　　　　なにか　できることを　模索しながらやっていけたらと。

それでは　　みなさま　　良い週末を。