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クックパッドニュースで「マシュマロの簡単レアチーズケーキ」をご紹介頂きました。
【材料3つ】レンジで作る「レアチーズケーキ」がひんやり幸せな美味しさ♪
http://news.cookpad.com/articles/19798
材料3つをレンジでチンして混ぜて冷やすだけ♪夏にもおすすめな、ヨーグルトでヘルシー&爽やかスイーツ☆
1人分につきクリームチーズ1個でできるので、食べたい時に食べたい分だけ作ることができます。
つくれぽでも「簡単なのにとっても美味しい」との嬉しいコメントを多数頂いているので是非お試しください(*^_^*)
材料 (1人分)
マシュマロ 20g
クリームチーズ 1個(18g)
ヨーグルト(無糖) 50g
お好みのジャム 小さじ1
ミントの葉 適宜
作り方
1 クリームチーズを常温に置いて、ゴムべらでなめらかにしておく。
2 マシュマロを耐熱容器に入れ500wの電子レンジに20秒かけたらゴムべらで滑らかにし、クリームチーズとヨーグルトを加える。
3 ダマがなくなるまでよく混ぜたら、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固め、食べる直前にジャムとミントを添える。
ポイント
1人分につきクリームチーズ1個でできるので、食べたい時に食べたい分だけ作れます。
レシピの詳しいコツはこちらに書いています。
クリックしてコツ・ポイントを見てくださいね
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ライターとして記事を書いています
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