ほんとにホントにおいしかったトマトたち。いまだ興奮さめやらぬ…といったところ。このしあわせをしっかり記録しておかなくては!
ここにきたらまずはトマトジュース。(コース外)飲まずして帰れません。芳珠・コロポックルの里から・ぎゅぎゅっとフルトマという3種類をチョイス。有塩・無塩→甘・酸→サラサラ・ドロドロ、と表を見ながら好きなものを選びます。(あたしは芳珠!)
ランチコースは3種類。パスタ、お肉、お魚。先日は3人で行ったので1種類ずつオーダーして取り分けることに。(←いい案だ☆)
前菜。まるごとトマトのサラダ。中にチーズ風味?のポテトサラダ入り。カプレーゼみたいな。これだけをわざわざ食べにくる人もいるらしい。
お次はスープ。(お肉とお魚のコースにつく)トマトはもちろん、他の野菜もたっぷり入ったミネストローネ。さっぱりめのやさしい味。
パン。ドライトマトが練り込まれ、ほんのりあたたかい。これ、パンだけでもおいしい!
