愛媛大学医学部祭に藁焼きカツオのタタキ 5月21日

土日の2日間、愛媛大学医学部祭で、藁焼き鰹のタタキ実演を行いました。

医師不足が課題の愛南町！このような機会を利用して医療関係者に、愛南町を知ってもらえる事を願ってます。

会場では、カツオ解体の解体体験や藁焼き体験をしてもらいました。五月晴れのさわやかな2日間.愛南町をしっかりアピールしてきました。