みなさんこんにちは！ぎょろりんの中の人です！
みなさん、炊き込みご飯、好きですか？私はそうでもないです！
大分の炊き込みご飯の代表No.1は、鶏飯、とりめし、です。
今回は、その鶏の部分を、あじ天にしてみました。
大分はアジでも有名ですからね！
調理も超簡単ですので、是非お試しください！
【材料】
鯵天３枚
米2合
ごぼう小1本
しいたけ2枚
しめじ少し
油揚げ小２枚
人参少し
オリーブオイル
だしの素
麺つゆ
【作り方】
フライパンに油をしき、
鯵天、しいたけ、しめじ、油揚げ、人参を粗みじん切り、ごぼうはささがき、にして、オリーブオイルで炒め、麺つゆとだしの素で味付けて、
研いだお米の上に乗せて炊飯器で炊いたら出来上がり！
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