魁力屋
魁力屋
京都風ラーメンで有名で、
様々な地域にチェーン展開をしている。
ここは九条ネギを多く使った
九条ネギラーメンが有名(限定20食)で
もう夜中なので当然売り切れ!!
なので特製醤油ラーメンを注文!!
これは無難においしいね。
ラーメンはもちろん固さから、ネギの量、
濃い目、薄め全てチョイス可能。
でラーメン登場!!!
京都らしくあっさりの中に醤油がしっかりと感じれる味。
どちらかといえば横綱系というより、新福菜館系だね
この背油の感じもすきです。
個性はそこまで感じれないが、大阪にある京都系ラーメンとしては
クオリティは高めだと思う
ラーメン魁力屋 堺海山町店 (ラーメン / 神明町駅 、七道駅 、妙国寺前駅 )夜総合点★★★☆☆ 3.0
ちりとり鍋
石焼ビビンバの王様
前回も行った石焼ビビンバの王様。
今回はちりとり鍋を頼んでみた・・・・
俺はちりとり鍋はよく食べに行くが、
ここのは基本的に安いものだが
これを煮込んでいくと・・・・・・
ホルモンはもちろん、野菜も充実しており、
さらに、豆腐やもちもある
味はもちろん、ゆっくり食べれるし、
締めにうどんを入れても最高やね。
ビビンバよりも俺はこっちが好きですね
石焼ピビンバの王様 梅田スカイビル店
(韓国料理
/ 大阪駅
、中津駅(阪急)
、梅田駅(大阪市営)
)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
紋次郎
つけ麺 紋次郎
大阪福島区にあるつけ麺やさん。
福島は最近ラーメン激戦区になりつつあるが、
そこから少し外れた場所にあるお店
店内はカウンターのみ。
メニューは煮干しそば(10食限定)と
つけ麺のみ。今日は辛つけ麺を注文!!!
登場!!!
濃厚な魚介豚骨ラーメンで、麺も極太ちぢれ麺だ!!
ただこのスープにこの麺は最高の組み合わせではない。
だが基本がしっかりしているのでうまいのはうまい。
全体的に思うことはうまいのだが
オリジナリティにかける感じはする。
正直麺とスープの相性をもっと考えれば
かなりうまくなるお店だとは思う!!
熱烈軒ラーメン
熱烈軒ラーメン
大阪港区にある熱烈軒ラーメン。
カレーラーメンが有名らしい。
ラーメン屋とは思えないきれいな店内で
厨房も清潔感がある。
メニューはラーメンから一品料理まで
すごいバラエティに富んでいる
カレーラーメンは以前食べたが、
正直そんなにうまいとは言えない・・・・・
正直この店は一品はそこそこのレベル。
で、問題はこれ
正直パンチがない。
味の工夫がほしい。
ここの店の名前が熱烈軒中華だったらこのラーメンの
クオリティでもOKだが・・・・・
ラーメンと看板に掲げた以上
もう少し味のクオリティをあげてほしい。
まぁ中華居酒屋という感じで
とらえるといけるお店だと思います。
熱烈軒らーめん 弁天町店 (ラーメン / 弁天町駅、九条駅(阪神)、九条駅(大阪市営))
夜総合点★★★☆☆ 3.0
























