にんにく三四郎『黒にんにく』
中国で古来から使われている「医食同源」という言葉があります。
「医（薬）も食（食物）も源は同じ」、すなわち薬を飲むことは日常の食事することと同じく健康を保つ上で大切であり、美味しい食事は薬と同様に心身を健やかにしてくれるという考え方を意味します。
「元祖 発酵黒蒸しニンニク」は、まさにこの言葉を体現する食品として誕生しました。
研究開発の過程で、にんにくに目をつけた開発者は、有効成分を損なわずにあの臭いをどうにかできないかと考えました。
そして試行錯誤の末、発酵という方法を考案し、臭いを抑えることに成功しました。
さらに、発酵・熟成の過程において有効成分が変化し、生にんにくと比較しても抗酸化力が優れていることがわかったのです。
冷え性や肩こりで困っている方に。
キューサイ青汁はスーパー野菜「ケール100％」不足しがちな栄養素をバランスよく補います。
キューサイは、青汁の原料であるケールの栽培、青汁の製造、製法の管理に至るまですべて自社で責任を持って行いお届けしています。
ひとくちに青汁といっても品質が違う、安心が違います。スーパー野菜と呼ばれるケールを手間暇かけて育て、独自の製法で仕上げたのがキューサイ青汁。
品質にゼッタイの自信を持っているから、何も加えず農薬・化学肥料不使用のケールを、しぼりたてのままお届けします。
ダブルの健康素材でもっとカラダに美味しく！「はちみつ青汁」
ケールはアブラナ科の緑黄色野菜。キャベツやブロッコリーの原種にあたり、欧米では食用として古くから親しまれてきました。
ケールには現代の食生活で不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれており、含有量もトマトやピーマン、ほうれん草などの緑黄色野菜と比べて高いのです。
キューサイがケール青汁にこだわりつづける理由はこの「野菜の力」なのです。
はちみつの糖は１番小さい単位の糖なので吸収が早く、手軽に摂れるエネルギー源と言えます。古くから健康素材として人々に愛されてきました。
はちみつ青汁に使用されている百花蜂蜜とは、里山に咲くさまざまな花をミツバチが訪れ、集めてきた蜜です。蜜を採取する花の時期や土地によって、味や風味の変化を楽しめます。
ミツバチが一生の間に集めるはちみつの量はわずかティースプーン1杯に満たない程度。
山田養蜂場さんは、そのミツバチがつくったはちみつをできるだけ自然のまま届けたいと自社で厳格な品質基準を設けて生産されています。精製や加糖などは一切行わず、不純物以外は何も取り除きません。
