わずか１５戸の生産農家が、長い歳月をかけてこだわり続けた極上の銘牛！【あおもり倉石牛・上カルビ】

口の中でとろける食感。

軽く炙るだけで、ジューシーな肉汁があふれ出す、まさに極上の逸品です。


高級料亭でしか味わえない、最高級（Ａ５等級）をぜひご堪能ください！

【あおもり倉石牛・極上Ａ５等級】年間出荷数わずか３００頭のみ！数々の賞に輝いた日本一の黒毛和牛をお届けします。【上カルビ500g】

大きさや鮮度、脂の乗りに至るまで一切妥協せず、鯖本来の旨味を凝縮しました！【塩焼き】

これぞプロの仕事！

大きさや鮮度、脂の乗りに至るまで一切妥協せず、鯖本来の旨味を凝縮した極上の逸品！


ぜひこの機会にお試しください！！

【八鯖】脂の乗った大型の真鯖のみを厳選！試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品！【塩焼き・230g前後】

高級寿司店でも味わうことのできない数万本に１本といわれる幻の鯖をセットでお届けします！

生のお刺身のような豊潤な旨味。

漬け込み時間や塩加減を何度も調整し、試行錯誤の末、やっと辿り着いたしめ鯖。


大きさや鮮度、脂の乗りに至るまで一切妥協せず、鯖本来の旨味を凝縮した塩焼き。


当店でしか手に入らない極上の鯖をぜひお楽しみください！

【八鯖】脂の乗った大型の真鯖のみを厳選！試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品！【しめ鯖・塩焼きセット】