『★カリー亭の特製チキンカリー★』

専門店のカレーを、食卓で。
ボリュームのある骨付きもも肉が丸ごと入ったスパイシーなインド風カレーは、「カレー専門店カリー亭」一番の人気メニューです。

40kgの玉ねぎを、8kgになるまでココナッツオイルで炒めて甘みを引き出し、さらにトマトなどの野菜を加えて煮込み、特別に調合したスパイスやフルーツチャツネを合わせて一晩おきます。
そこに、岩手産の骨付き鶏もも肉を丸ごと入れて、じっくり煮込んだ逸品。

複雑な旨みと立ちのぼるスパイスの香りが、夏のテーブルをエスニック情緒で包み込みます。