こんばんは

今日も仕事でちょろっと大分市へ行くことになりましたので、定番の飲み明けガッツリランチを大分市で決めちゃいました

大分市小池原にあるステーキのお店「１０Ｃ」さんです

看板もインパクト大でしょう

ガッツリ肉食系レストランですよ

迷いましたが、手っ取り早く日替わりランチにしちゃいました

今日はランプ肉でしたので、脂身も少なく、ヘルシーで高たんぱく質、サマーバディーにはベストですよ

いいぃ～～

実に素晴らしいですね

テーブルには多くの調味料があります

が、まずは肉だけで素材の味を堪能します

そして岩塩やペッパー、わさびなどを使いつつ、特製ステーキソースでがっつきました

もちろん焼き加減はミディアムレア

ナイスな断面ですよ

表面はカリッと仕上がり、中は肉汁がジューシー

やっぱり飲み明けに限らず、ガッツリランチは最高ですね

ライスはもちろん、サラダにスープもおかわり自由ですよ

ＧＯ

牛肉最前線

Ｉ ＬＯＶＥ ＳＴＥＡＫ

ＩＬＯＶＥＳＴＥＡＫ