こんばんは

今日も無事に三宮で出張業務を終えて、帰宅してまいりました

明日も兵庫県に出張ですから、泊まりたいところですが・・・
明日は公用車で動きます

よってお泊りは無しです

まぁ電車で１時間程度ですからね

明日は三田市や芦屋市、西宮市に川西市と兵庫県を巡りまわります

そして今日のランチですが、前々から行きたかったお店にようやく行くことができました

神戸市中央区にある「楽」さんです

広島風冷やしつけ麺のお店で、気になってたんですよぉ

店内は白を基調としたオシャレな空間で、コの字型のカウンターが、シックで素敵でした

まず、この広島風冷やしつけ麺がなんたるかと言いますと、写真を参照ください

要は、激辛つけ麺と言うことです

大きな違いは、冷やした中華麺が使用されているところも挙げられますね

ただ、これがまた辛いつけ汁とマッチしちゃうんですよ

見るからに辛そうですが、これ３辛のちょい辛ランクです

１０辛の激辛ランクまであり、まだまだ要望によってアップ可能みたいですよ

ボリューミーな感じもたまりません

麺の上に、キャベツやキュウリ、ネギにチャーシューがのっています

これを辛味の効いた冷た～いスープにつけていただきます

説明にもあるように、唐辛子のカプサイシン効果と野菜もたっぷり使われてますので、ヘルシーで女性にも人気のようです

特に、食べて感じたことは茹でたキャベツが凄くいい仕事をしてるということです

辛いスープにキャベツ本来の甘味が混ざり合い、さらにはキャベツの食感、爽やかな薄緑で、色合いも演出してくれてるんですから

本日はお初のお店でしたから、置きに行く形で無難に３辛をセレクトしましたが、５辛、１０辛と、まだまだ食べてみたいですね

ちなみに、元阪神タイガースの金本さんもお気に入りで、お越しになるらしいですよ

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