こんにちは、SHINOです!

お盆休み、みなさんいかがお過ごしですか?


お盆って言っても私たちは

実家が近いので・・いつも通り仕事をしつつ過ごしています〜!

でもちょっとゆっくりしたい気持ちもあるので、土日はのんびりしようかな^^

 

 

さて、今日はお盆に

みんなで楽しめる”ごはんにぴったりな
【おうちで簡単!ミニ焼き鳥】をご紹介しますー!

 

つまようじに刺してフライパンで焼くだけ!
おうちでも手軽に焼き鳥気分が味わえます。
ホットプレートを使えば、家族や友人とワイワイ盛り上がれますよ〜!

 

 

【おうちで簡単!ミニ焼き鳥】

⏰調理時間:15分

⭐️難易度:★☆☆

🥄分量:2人分

 

【材料】

鶏もも肉(唐揚げ用)…200g

長ネギ…1本

塩…少々

 

【A】

しょうゆ…小さじ2

みりん…小さじ2

酒…小さじ2

 

七味唐辛子…適量

 

(これはなんでも・・なしでも!)

ミニトマト…お好みで

チーズ…お好みで

 

 

【作り方】

 

🐣下準備🐣

長ネギは3cm幅に切り、斜めに切り込みを入れる。鶏肉は大きければ一口大に切る。

 

 

🍢串に刺す

つまようじに長ネギと鶏肉を交互に刺し、塩少々をふる。

 

 

 

🍳焼く

フライパンに油を熱し、弱めの中火で両面をじっくり焼く。

 

 

🥣たれを絡める

焼き色がついたら返し、【A】を回し入れて煮詰め、全体に絡める。

 

 

皿に盛り、中央にミニトマトやチーズをのせる。大人用は七味をふってもOK。

 

 

よかったら作ってみてくださいね。^^

 

みなさんゆっくりしたお盆休みを✨✨

 

 

★YouTubeでもレシピをご紹介しています。

ぜひチャンネル登録して楽しんでくださいね。^^

 

ホットプレートレシピを今日はご紹介!