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NHK「ひるまえほっと」さんに出演いたしました!
見てくださったみなさま、ありがとうございます😊

今回は、その中で紹介させていただいたレシピをご紹介します!

よかったら参考にしてみてくださいね。

 

 

***

 

 

 

今日のレシピは・・・

 

「甘酒フレンチトースト」

 

 

お家で簡単に出来るフレンチトースト。

 

甘酒を使うことで
ほどよい甘さの優しい味に仕上がりますよ。

 

 

 

 

甘酒フレンチトースト

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

 

🥞分量:2人分
⏰調理時間:20分


*

 

<材料>

バゲット…1/2本
甘酒…300ml
卵…1個
バター…10g
オレンジ…1個
ミント…適量

 

 

<作り方>

【下準備】

・バゲットを1~2cm幅に切る。

・バットなどに甘酒(100ml)と卵を合わせ、バゲットを両面浸し、

10分ほど冷蔵庫で冷やす。
・オレンジは8等分のくし切りにし、皮を剥き、さらに半分に切る。




①フライパンにバターを弱火で熱し、

バゲットを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。




②フライパンをさっと拭き、甘酒(200ml)を火にかける。
ひと煮立ちしたら、オレンジを入れ、

水分量が半分にとろみが出るまで木べらで混ぜながら煮る。




③皿にバゲットを盛り、②のシロップをかけ、ミントを添える。

 

 

 

 

ぜひ作ってみてね^^♪

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^

みなさんの今日が素敵な一日でありますように!

 

 

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