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今日のレシピは・・・

 

「かぼちゃと香ばしナッツのみりんバター焼き」

 

 

今日はかぼちゃで1品^^
バターでソテーしたかぼちゃに
本みりんの上品な甘みをプラスして。

煎ったナッツの香ばしさと食感が
おいしい組み合わせ^^


お弁当にも!

おつまみにもいいね☺︎
シナモンと合わせてもおいしいよ♪

 

 

 

 

かぼちゃと香ばしナッツのみりんバター焼き

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

 

🥞分量:2人分
⏰調理時間:15分

⭐️難易度:★☆☆


*

 

<材料>

かぼちゃ…1/4個
ミックスナッツ…30g
バター…10g
みりん…大さじ1
水…大さじ2
砂糖…小さじ1

 

 

<作り方>

【下準備】
・かぼちゃは切り口を下にして3mm幅に切り、横3cm幅に切る。
・ナッツを刻む。


①耐熱皿にかぼちゃを入れ、

ラップをし電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。




②フライパンに油をひかず、
ナッツを入れてさっと煎って取り出す。




③同じフライパンにバターを熱し、
かぼちゃを両面こんがり色づくまで焼く。




④かぼちゃに火が入ってきたら、

みりんと砂糖、水を入れて煮絡め、
仕上がりにナッツを加える。

 

 

 

 

 

ぜひ作ってみてね^^♪

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^

みなさんの今日が素敵な一日でありますように!

 

 

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