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今日のレシピは・・・

 

「きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和え」

 

 

きゅうりでもう1品!
千切りにんじんと合わせて
さっぱりごま和えに。


ツナを合わせてボリュームアップしたり、
お好みで、すりおろした生姜や針生姜を合わせて
大人味にしても美味しいですよ^^

 

 

 

 

きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和え

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

 

🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分

⭐️難易度:★☆☆


*

 

<材料>

きゅうり…1本
にんじん…1/4本
塩…適量

【A】
白すりごま…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
酢…小さじ2
ごま油…小さじ1

 

 

<作り方>

【下準備】

・きゅうりは皮を縞目に剥き、1cm厚さの輪切りにする。
ボウルに入れ、塩を気持ち多めに振って揉み込み、置いておく。
・にんじんは皮を剥き、千切りにする。




①きゅうりの水気をペーパーでしっかりと取る。




②にんじん、【A】を入れて和える。
全体がなじむまでおく。

 

 

 

 

ぜひ作ってみてね^^♪

 

 

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みなさんの今日が素敵な一日でありますように!

 

 

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