2種のオペラと南瓜とパプリカのガレット
こんばんわ~
お久しぶりです。
昨日、今日と藻岩下に出没してました
クマではありませんよ!ちづるです('-^*)/
先週はEXILE TRIBE アリーナ席で燃えておりました
ちなみにATSUSHIが言っていた「入場から泣いていた」のは私です
さて、久しぶりのぐるしょこレッスンは師匠と2種のオペラ
フランボワーズクリームとショコラクリームが10個ずつ出来る売り物のようなケーキです
ワイルドだろ~( ̄▽+ ̄*)
夏は気温や湿度が高いので、パンもお菓子も作るのが大変ですが
これは冷凍がとっても美味しいのです
そして、パンはノアレザンのくるみをアーモンドに変えてもらって作成
これも赤ワインに合いそうで~す
さらに、今日は前から受けたかった「南瓜とパプリカのガレット」と「ヨーグルトのハートクランベリー、チョコチップパン」を受講しました
南瓜のガレットはとっても色合いが綺麗、絶対売れる感じのパンです
今日は、ハルちゃんやクドウちゃん、みきさん、新しい生徒さんも来ていましたが、皆、「わ~」と声をあげてましたよ(^ε^)♪
感謝祭の「ショコラハート」と同じ成形のハートクランベリーパンもとっても可愛い
過去メニューでも、1年間の受講回数で割り引きがある7月はお得です。
皆さんも是非、是非、受講されるといいと思います(o^-')b
章子先生、ご一緒だった皆さん、楽しいレッスンを有難うございました
♪ムース・オ・カラメル♪
↑本日の戦利品ムース・オ・カラメルことカラメルのムースです
今日はとっても暖かい日でしたね
どーも億千万♪のゆかこです
スマホからの投稿慣れず写メが先にきてしまい訂正できませんm(__)m
コーヒーや茶色物系の好きな私は前から気になっていた念願のカラメルのムースを本日、たむーさんと一緒に受講させて頂きましたー
繊細なお菓子は苦手な私
ではありますが、教室に向かうバスの中からウキウキワクワク
作る過程で美味しいに違いないスポンジの切れ端をパクリ手に付いたムースを隠れてパクリウマーーーい
間違いなく激ウマと確信しました
モカ系やカラメル系好きな方は絶対気に入って頂けると思います
是非是非受講してみてはいかがでしょうか
今日はとっても熱かったのでムースが溶けないか心配でしたが
用事があるのにバス停まで送ってくださったたむーさんありがとうございましたm(._.)m
お陰様ですぐバスが来て帰れたので無事でした
本当にありがとね
↑このぐらいですんだよヽ(^○^)ノ
宝のレシピを惜しみ無く教えてくださる章子先生もいつもありがとねー
Android携帯からの投稿
☆ガーリックな一日☆
こんばんは☆
意外と運動神経はあります、星ちゃんです。
昨日は、たくさんのレッスンをしてきました~!
まずは、ガーリックベーコンのパンド・ミ!
ガーリックパウダーに粉チーズも入り、
捏ねてる時から、いい香り~♪
かなり美味しかった~☆
マロンのセーグル・フィグ!
マロンペーストをライ麦の生地に練り込み、
いちじくも入れた、リッチなライ麦パン!
石釜で焼いたように、
バリッとなって美味しかったぁ~☆
サイドメニューのほうれん草のスコーン!
最後に、定食レッスンで生パスタ!
師匠こと中田さんが、美味しい野菜をたくさん持ってきてくださり、
さらにボリュームアップ☆
生パスタを作るために、
パスタマシーン登場!
た…
楽しい~♪o(^-^o)(o^-^)o
生パスタは美味しいし、
具沢山のスープに、野菜に、
美味しかった!
ガーリックオイルは色々な料理に使えるね!
野菜が美味しいって本当に、幸せです☆
今日は、いつもの仲良しメンバーでのレッスンで、
楽しかった!
途中、ゆかこさんが「億千万~♪」と、郷ひろみをうたいだしたり、
「ワイルドだろ~」とスギちゃんがでたり、
面白かった!
あ!
あと。お会いしたかったアシスタントさんにも会うことが出来ました!
嬉しかった~☆
また会えるといいな♪
章子先生、一緒だってみなさん、
ありがとうございました☆
きっと、ちづる様が今回のパンに合うお酒を紹介してくれると思います(笑)
来週は、EXILEに行くので出没しません(笑)
7月からまた出没しますので、
よろしくお願いします☆
★ちゃんでした
意外と運動神経はあります、星ちゃんです。
昨日は、たくさんのレッスンをしてきました~!
まずは、ガーリックベーコンのパンド・ミ!
ガーリックパウダーに粉チーズも入り、
捏ねてる時から、いい香り~♪
かなり美味しかった~☆
マロンのセーグル・フィグ!
マロンペーストをライ麦の生地に練り込み、
いちじくも入れた、リッチなライ麦パン!
石釜で焼いたように、
バリッとなって美味しかったぁ~☆
サイドメニューのほうれん草のスコーン!
最後に、定食レッスンで生パスタ!
師匠こと中田さんが、美味しい野菜をたくさん持ってきてくださり、
さらにボリュームアップ☆
生パスタを作るために、
パスタマシーン登場!
た…
楽しい~♪o(^-^o)(o^-^)o
生パスタは美味しいし、
具沢山のスープに、野菜に、
美味しかった!
ガーリックオイルは色々な料理に使えるね!
野菜が美味しいって本当に、幸せです☆
今日は、いつもの仲良しメンバーでのレッスンで、
楽しかった!
途中、ゆかこさんが「億千万~♪」と、郷ひろみをうたいだしたり、
「ワイルドだろ~」とスギちゃんがでたり、
面白かった!
あ!
あと。お会いしたかったアシスタントさんにも会うことが出来ました!
嬉しかった~☆
また会えるといいな♪
章子先生、一緒だってみなさん、
ありがとうございました☆
きっと、ちづる様が今回のパンに合うお酒を紹介してくれると思います(笑)
来週は、EXILEに行くので出没しません(笑)
7月からまた出没しますので、
よろしくお願いします☆
★ちゃんでした