朝5時に起きて、岐阜県土岐市で催された 実践おいしいうつわ の食事会に参加しました。
沢山並ぶ小皿は、「おみや」 になったんですよ～ ラッキー☆
⇒ おいしいうつわ
http://www.oishiiutsuwa.com/
迷わず到着したのは奇跡です！
早くに着いたので、不動窯さんの会場をウロウロしておりました。
入り口のお花に興味をひかれ、窓の外の青空と目下の綺麗な水に自然好きの私はキョロキョロと。
さて、他の方々もおいでになり、ご挨拶をうけて、窯場見学よりスタート！
窯もロクロも本物を見るのは初めて。
小学校の頃の社会見学のような気分を味わってきましたよ。
珍しい器の作られ方のお話や、お料理の先生からの盛付講習を受け、いざ盛付へ。。。
左は先生の盛付。小皿を器の中に使うのはポイント。
沢山並ぶお料理を目の前に、ついついバイキング気味に食べてしまった一皿目を反省して
二皿目は、葉っぱなんぞあしらって、お皿 on お皿を楽しんでみました＾＾
作り手さんと、売る人、お料理する人、使う人。
器に触れるそれぞれの人が集う場は、そうそうはなく、不思議で面白い空間でした。
窯のご主人や、久しぶりの友人との会話も弾んだ美味しい会。
続編に期待！
－ 編集後記 －
ヤバイのです。帰り道がわからないのです（汗）
参加した友人も含め、皆方向音痴。。。
まあ、いいのです。綺麗なお花に出会いました＾＾
お名前は ハナトラノオ。
行きはヨイヨイ帰りは、ほにゃらら。 道中で晩御飯を食べつつ、10時ごろ帰宅。
疲れたけれど、私、こういうところ好きなんだな～＾＾