材料こんなかんじ。エバラの即席麻婆豆腐(レトルト)を使います。
刻みます。あきらかに、二人分としては、具が多め…
ラー油は出来上がってからの仕上げ用です。
油が温まったら、溶き卵を入れて、かき混ぜて半熟になったら、ごはん投入。冷やご飯の場合は温めたものを入れます
お玉で 鍋肌へ 押し付けていくと、パラパラに。充分加熱した鍋なら、鍋にはくっつきません。
丸くもりつけたいので、ごはん茶碗も用意。
烏龍茶をまじめに淹れてみます！
オールフリー、、ノンアルなので泡が消えやすいんですよね。
でも爽やか✨
B.G.Mは Queenでした^_^
やっとアップルミュージックとの提携をしてくれた、Google nest mini。ありがたい！
"O.K.Google、アップルミュージックで ◯◯をかけて"と アーチスト名でリクエストできます。
これで YouTubeミュージックや Spotifyに加入しなくて済むようになりました。
Queenのあとは BonJoviをリクエストしてみたんですが、
真っ先にかかる曲が、2ndアルバムからシングルカットされた In and Out of Love
だったり！！ これ、アルバム持っていない人多いよね。アップルミュージックで聴き直してる人は多いのかな。ほかにも、
Something for the Pain (These Daysに収録)とか、
Dry County(Keep the Faithに収録)
だとか、
マイナーな曲がたくさん掛かるよ！！BonJoviファンが持ってないからこそ聞きたいBonJoviの曲の傾向がまるわかりで楽しいですー。
でもやっとメジャーなのも掛かった
Who Said You Can't Go Home(Have a Nice Dayに収録)
でも、ジェニファー・ネトルズさんとのデュエットのほうだ！シングルB面にしか入ってないバージョン。
ほんと、わっかりやっすーいBonJoviファンのチョイスでした。
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この頃一番イケメンだった？のかな？
めったに顔写真をジャケ写にしないので、珍しいです。
アメリカではセールスが落ちていましたが(ハードロックブームが去ったから)、ヨーロッパでの評価は逆に上がっていたり。ロンドン郊外のウェンブリースタジアム単独公演をやったりした頃ですね。