《愛知 一宮》ワンゲスト制

 

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luminous オーナー 日比野です。

 

 

 

 

 

先日

お料理の先生と

ピンチョスを日本に広めた

第一人者であるホセシェフの

コラボパーティーに

行って参りました

 

 

私は夜の部に友人と参加

ホセシェフよりピンチョスについて

ユーモアあるトークを

交えながら

お話を伺い

そのあとは16種類のピンチョスを

いただきました♪

 

こちらの二品が一番好きだった!

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とっても繊細で可愛らしいピンチョス

手を付けるのがもったいない

 

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あとの種類も撮ったんだけど

上手く撮れてなくて、、、

 

ホセシェフから学んだことと

リンクさせながら

楽しみました!

、

 

今回は急遽、車でだったので

ノンアルコールでだったのが残念

 

 

 

そして

お料理の先生方の熱量が伝わる

素敵な会でした!

先生、アシスタントの方々

ご準備も大変だったとおもいます

おつかれさまでした!

 

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ピンチョスレシピの本も買いましたが

ピンチョスは本当に

お手間いりだから

作る時あるのかなぁ・・・

 

 

 

本日もルミナスをお選び頂き有り難うございます

 

            

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