餃子パーティー | 猫とごはん

猫とごはん

ブログの説明を入力します。

昨夜は、ひさびさに
家で餃子パーティークラッカー

仕事から帰ってきて、餃子作りは面倒だけど
みんなで包めば怖くない(笑)

挽き肉は素手でもみもみしたほうが
美味しくなる

だから下味をつけたらミキサーやしゃもじを使わす
手の体温でもみもみ

お肉が白っぽくなって粘りもでて
美味しさの塊になっていく(笑)

とは言え

私はもみもみあんまり好きじゃないので

是非とも手のあったかいお子様よろしく(笑)

お陰様で美味しくなりました

箸休めのステックサラダも作り

包んだ餃子を

ぜ~んぶホットプレートで焼く





写真でみると凄い量(笑)
湯気でぼやける汗


まぁ色々有りましたが

中学2年生終了おめでとう

本気出してよ3年生アップあせる

にんにくのきいたき餃子の香り
美味しいビール

パーティーの夜はふけていく



なんか くちゃい にゃ得意げ






Android携帯からの投稿