ローフード・アーユルヴェーダ菜食でイキイキ健康生活

㈳グリーンフードセラピー協会はローフード、アーユルヴェーダなど生の野菜と加熱野菜をミックスした日常に取り入れやすい菜食生活を「Ha-ru ハール」を提案♪体も心もイキイキ楽しく過ごしていきましょうー。


テーマ:

久しぶりのブログです。

 

 

只今、協会メンバーは決してさぼっているわけではなく

様々沢山の仕事をしています。

 

みなさんに新講座をお届けする準備中ー。

 

 

 

 

え!?

普通準備してから協会たちあげないの??

 

と言われそうですが滝汗

 

 

 

 

ま。

仕事には順番が複雑になることもあるのです(笑)照れ

 

 

 

 

 

いつかまとめて協会事情をお伝えしますねーウインク

 

 

 

さて、

 

野菜の高騰がまだ続いていますが

みなさんはどうしていますか??

 

 

一時、値段が落ち着いてきたかな~??

 

と思いましたが

やっぱりまだ高い💦

 

 

ブロッコリーが1個400円

カリフラワーは600円でしたーーゲロー

 

葉物はすべて300円程度。

 

 

特に冬の北海道は葉物が高いのです。

 

 

 

本州から転勤などで北海道の暮らしをする方は

冬時期の野菜の値段に驚くそうですね。

 

 

 

 

今年は全国的に高いようで

ニュースや情報番組などでも取り上げられています。

 

 

 

春菊1袋290円!!!

 

 

「高くて買えないーーー!」

 

 

といっている声が聞こえていますね。

 

 

 

私も

高いな~ショボーン

 

って思っています。

 

 

 

 

でもね。

 

 

 

 

ケーキ屋さんでケーキ290円だったら

 

 

 

 

安くないですか?

 

 

 

 

スーパーでからあげが1パック290円だったら

 

 

お買い得ーーー♪

 

 

 

 

なんて思っちゃう。

 

 

 

なのに

春菊1袋290円は

 

 

 

 

高い。

 

 

 

なぜでしょう。

 

 

 

 

 

野菜や果物は価格変動があり、

安い時の価格

 

 

というのが頭に残っていますね。

 

なので

安い時期より高い(例年より高い)

 

 

というだけで

 

 

 

高い高い!!!

 

 

 

となるわけです。

 

 

 

ケーキやからあげの価格変動は

ほぼない。

 

 

 

なので

 

 

相場価格での比較で

ケーキ屋のケーキなら350円~500円程度なはずなのに

290円だと安い

 

ということになるわけですね。

 

 

 

 

でも

ちょっと視点を変えて考えてみましょう。

 

 

 

 

 

 

栄養面から見てみます。

 

 

 

ケーキに含まれる主な栄養は

糖質と脂質です。

微量栄養素であるビタミン・ミネラルは少ないものが多いです。

ビタミン・ミネラルは代謝に必要なので

 

代謝できない

   ↓

毒素としてたまる

 

 

という図式ができます。

 

 

 

では春菊などの野菜はどうか?

 

言わずもがな

 

 

栄養素はたっぷり。

 

 

特に春菊やほうれん草などの青菜(グリーン野菜と呼ばれるもの)は

栄養価がとても高く

ビタミン・ミネラルはもちろん

食物繊維、水、クロロフィル、ファイトケミカルがたんまり💛

 

 

グリーン野菜は毒素排泄にとても役立つので

体を綺麗にしてくれる。

 

 

 

 

同じ290円でこの違い。

 

 

 

 

例年より高い野菜ですが

 

 

高いから買わない

 

 

 

と決める前に

 

 

 

自分の身体に何をもたらしてくれる食材なのか??

 

 

 

という視点で考えると

 

 

ちょっと高くても

購入する価値は大だと思います。

 

 

 

だって

 

ケーキを1個我慢して

ビタミンたっぷりの春菊を買えば

 

 

風邪予防にもデトックスにもなるし

ダイエットにもつながります。

 

 

 

 

 

今日、買い物かごにいれた食材は

あなたの身体になにをもたらしてくれますか?おねがい

 

 

 

600円のカリフラワー・・・

たまらなく美味しかったですよ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。