第二弾！
先日５月２６日に
阿倍野 KIKUYA GARDENさんにて
1日だけのカフェ食堂
＼まゆか食堂／
無事、開催できました〜
私を含め３人の食の講師が
それぞれ
得意を持ち寄った
カフェ食堂
昨年１０月に続き
２回目の開催なのですが、、、
やはり
ドキドキの1日
でした。
初夏のまゆか食堂
KIKUYA GARDENさん
阿倍野区にあります
普段はアーユルベーダのランチを
されてます。
とっても素敵なカフェなんです。
今回も貸切で
前回の反省を踏まえて
ちょっぴり手際良くなりました。
出来あっがったのは
赤い食材で作る！
【初夏の薬膳プレート】
米粉食パンを添えて。
まりこ先生の米粉食パンは
翌日でももっちりしっとり。
米粉パンの常識をひるがえします。
デザート
氷雪月餅
もちろん季節の薬膳茶が
添えられてます。
そして今回も！
薬膳の先生でもある
ゆきこ先生が
各テーブルを回ってお話される
お料理の薬膳考察と
夏を元気に過ごすためのお話
まゆか通信をお配りして
解説して下さいました
みなさん
初夏の一日を楽しんで下さいました
お越しの皆様、
ありがとうございました。
この場を借りて感謝申し上げます。
またぜひ
まゆか食堂でお会いできれば〜
と思います。
ありがとうございました。
改めてご紹介
まゆか食堂
食の講師３人組
▶︎ま...mariko先生
尼崎でM's工房という
パン教室を開催されてます。
▶︎ゆ...yukiko先生
和泉市でblancneigeという
薬膳教室を開催されてます
▶︎か
当教室！
Green-Kitchen kazuko
堺市で野菜料理教室を開催中。
ご参加のみなさまからの
ご感想ご意見を参考に
またバージョンアップした
まゆか食堂を予定しております。
どうぞお楽しみに
Green-Kitchen募集中レッスン
