ご招待ありがとう!(^^)! | 北海道紋別郡湧別町の牧場「グリーンリバーデーリー」のブログ

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先日、ベトナム人研修生から夕飯のご招待を受けました音符

揚げ春巻きとミークアンという麺料理、カレーなど、沢山ごちそうになりましたキラキラ

 

春巻きはライスペーパーで具を巻いて揚げてあり、具もお肉たっぷりで日本の春巻きより食べ応えがありました。

本当はナンプラーのタレを付けて食べるそうですが、私たちが苦手かもしれないと気を使ってくれて

醤油に生の唐辛子を刻んで入れた特製ダレを作ってくれていましたグッありがとうグリーンハーツ

 

ミークアンは鶏肉のスープの麺料理で、生野菜とピーナッツがトッピングしてあり

これまた日本の麺料理には無い感じのものでした。

ベトナムの麺料理といえばフォーと思っていましたが、彼女たち曰く

「フォーは牛肉のスープ」

「ミークアンは鶏肉のスープ」

だそうです。勉強になりましたビックリマーク

どの料理もすごく美味しくて食べ過ぎちゃいましたニコニコ

ごちそうさまでした爆  笑本当に、ありがとうグリーンハーツ