みんなぁ〜こんにちは^ ^
前回の詳しいバージョンをひるまえナマら!北海道で
紹介していただきました。




司会の方は、このセットメニューがいいね^ ^
と絶賛!


ナポリタンセットはコーン、玉ねぎ、ピーマン、
ベーコンをミックスにして!
これは、ナポリタンや卵と一緒にキッシュも作れます。スープの具材としても便利ですよ!


カボチャ、ブロッコリー、にんじん、ミニトマトのセットは洋風メニューに!
このまま鉄板に並べてオリーブオイルと塩胡椒かけて
焼いてもいいし、スープや付け合わせの温野菜としても!


パプリカ、ブロッコリー、玉ねぎは、お肉を入れて
炒め物に使えます。
自分が使う種類の野菜の冷凍をしておくと、
使いやすく、時短で、無駄になりません。



そして、これからの季節は根菜♪


セットにしておくと、あっという間に三品作れます。


使う時は、冷凍のまま沸騰した汁に入れます。


結構ごろごろ入ったご飯^ ^


↑のご飯は、いり鷄を多めに作り、煮汁ごと
研いだお米に入れて作ったものです。


冷凍根菜使うとあっという間に味が染みます^ ^
そして、最後は豚汁♪



ネギも冷凍で!最後にふりかけ^ ^


季節に応じていろんな野菜の冷凍保存すると
時短に野菜が無駄なく食べられます^ ^


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