皆様こんにちは。グラティアの阪本です。

 本日、田園都市生活の取材をしていただきましたのでその模様を少しご紹介させたいただきます。


今回は当店一押しのGRATIA マルゲリータ と クアトロフォルマッジオのご紹介です。


ピザを焼く様子や生地を延ばす様子、こだわりなどを取材していただきました。







今回はピザ以外にも、おうちで作れるまかないレシピと題しまして、一品紹介させていただいております。

鶏モモ肉を使いました、ワインビネガーをきかせた軽い煮込み料理になります。







最後には恥ずかしながら料理をもっての撮影にて無事終了となりました。



今回の取材は
2015.9月25日発行
田園都市生活57号
になります。

ぜひ書店などでお買い求め下さいませ^^


PS,9月より~秋メニューが新登場致します。また来週ブログにてご紹介させていただきます。

それでは、皆様のご来店心よりお待ち致しております


GRATIA(グラティア)

227-0062
横浜市青葉区青葉台2-11-23 1F
TEL045-507-3342
homepage: http://www.gratia.co.jp/pc.html

mail adress: info@gratia.co.jp