国内でも珍しいダブルアーチ式コンクリートダムの大倉ダムを横目に山道を進むと一気に視界が開け、西方寺が目には入ってきます。平日に行ったので、人出はまばら。ゆっくり拝めました。
参拝後は、参道沿いのお店でランチ。定義山といえば、やきめしとあぶらあげが名物。このお店でもイチオシのようです。
で、頼んだのが「よくばり定義限定セット」。やきめし、油あげ、汁物、漬け物、という構成。定義名物が２つとも入っています。
汁物は豚汁のように具沢山で、油あげもちゃんと入っていました。
メニューから察するに、やきめしはこのお店が元祖のようです。たっぷりと味噌がまぶされています。中身は白飯。ばくりと頬張ると、しょっぱくないいいバランスの焼き味噌です。ご飯も適度にふんわり。美味しい。
>
さて、油あげですが、こちらのは味付けがされていて、イメージが違っていたので、「定義とうふ店」で仕切り直し。
こちらでは、あげたてが1枚130円で味わえます。
こちらが定義山名物「三角油揚げ」。やはり、油あげはこうでなくては^^ あつあつの油あげに薬味を振って醤油をつけていただきます。
あげたてということもありますが、油あげそのものがいいので、シンプルな味付けなのに美味しくてたまりません。
これ目当てに遠路はるばる来る人もいますが、その気持ちはよくわかります。やきめしと油揚げを両手に散策すれば極楽。というか、目の前はお寺でしたｗ
思い出したらまた食べたくなった。