
もっと減らしたいけど、食欲の秋も間近だし...と悩ましくおもっていたときに知ったのが「大盛りダイエット」。大盛り大好き人間としては聞き捨てならないワードです^^。
大盛りダイエットは、「五感の効果的な刺激」と「うま味レバレッジの利用」がポイントで、具体的には、歯ざわり(聴覚)、噛み応え(触覚)、大盛り(視覚)で満足感を高めて、うまみ成分の組み合わせで咀嚼時間を増やす、というもの。
「大盛りダイエットパスタ」というレシピも紹介されていたので試してみようとおもいます。
(参考にした記事:AllAbout お腹いっぱい食べてもOK!「大盛りダイエット」 )