*グランマキッチン*
KUMIです
家族みんなを
笑顔にするパン作り
始めませんか
インスタグラムは日常のパンのことを
UPしています
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パン教室を始めたころは
パン講師の仕事もしていました
そこで出会ったのが
今のレッスンメニューの
シェフ直伝で学んだシフォン
それまでは本やネットのレシピを見て
作っていましたが
見事なほどに失敗の連続・・・
私がディプロマを受講していた時の
レッスンメニューに1回入っていたので
習ったんですが
ケーキ作りはしたことがなく
いまいち工程がわかりにくいのと
うまくできなかったので
作らなかったんです
諦めていたころに
講座が始まるということを聞いて
即、受講を決意
材料の手軽さに感動
無駄がないし、計量が楽~
びっくりしたのは作り方
えっ!
マジで?
嘘やろ?
そんなんしていいの~!?
衝撃でした(笑)
でも
今まで作った中でいちばん
ふっくら焼けて
ふわふわで感動しました
100台焼いて一人前!
とのお言葉をいただき
了承を得てレッスンしています
あの頃の私は
まったくの初心者でした
そんな私でもできた~
ふわふわシフォン♪
だから
たくさんの人にお伝えしたくて
パン教室ですが
シフォンも始めました
名づけて~
【ぐるぐるシフォン】
10月からシフォンレッスンは
3回コースになります
全3回 ¥15000
1回目 プレーン 17㎝ 1ホール
2回目 ココアチョコチップ 14㎝×2ホール
3回目 2色のシフォン 17cm 1ホール
10/3・11/7・12/5 土曜日午後コース 満席
10/5・11/2・12/7 月曜日午前コース 残席1名
あと残り1名様!
3種類のレシピをプレゼント
1. ロイヤルミルクティー
2. 抹茶黒豆
3. デコレーション
有名シェフ直伝!ふわふわシフォン♪
作り方は簡単!なのに失敗なし♪
【よくある失敗やお悩み】
●膨らまない
●底上げしてしまう
●縮んでしまう
●計量が面倒
●材料の無駄がある・・・など
当教室のシフォンは
●必ず膨らみます
●底上げや縮んだりしません
●ベーキングパウダー不使用
●手軽な材料で卵も個数で作るので
ムダがありません
ハンドミキサーを使うのが初めての方でも
ふっくらふわっふわのシフォンが焼けます!
手土産やプレゼントに喜ばれる
自慢できるシフォンです!
今年のクリスマスは手作りの
シフォンデコレーションケーキ
今なら間に合います♪
今回の募集はあと1名様です
ご興味のある方
迷われている方
今がチャンスです!!
自慢できる
ふっくらふわふわシフォンを
一緒に作りませんか
10月から1回目スタートの
コースメニュー
基本のパンコース
↓↓
https://ameblo.jp/grandma-kitchen93/entry-12620753728.html
応用パンコース
↓↓
https://ameblo.jp/grandma-kitchen93/entry-12621341761.html
家族をニコッと笑顔にする
パン作り♪
始めませんか♪