こんばんは♪
大阪府八尾市
おうちぱん教室
*グランマキッチン*
KUMIです
家族みんなを
笑顔にするパン作り
始めませんか
インスタグラムは日常のパンのことを
UPしています
↓↓
お待たせいたしました
やっとメニューができました
おうちでパンを作っている方や
もっと美味しいパンを作りたい方に
おすすめのパンコース!
パン作りの基礎知識が学べる
オリジナルテキストの
座学がある
【応用のパンコース】
募集スタート♪♪
おうちでパンを焼いているけど
冷めたら固くなる・・・
レシピ通りに作っているのに
膨らまない・・・
うまく焼けないし美味しくないから
パン作りが楽しくない・・・
そんなお悩みを解決します
ただ作るだけじゃなく
もっと美味しいパンを
作れるようになりませんか♪
生徒様からご好評のパンや
講師おすすめのパンを
ピックアップしました。
基本のパンコースをステップアップした
幅広い内容です。
同じ生地でも型を変えたり、
ちょっと工程を変えるだけで
焼きあがるパンは変わります!!
メニューはこちら
↓↓
全6回 ¥33000
1. ベーコンチーズクッペ
2種類の小麦粉配合の生地
クッペ成型
★酵母・糖・塩の役割
2. モッチリング3種類
和菓子の粉配合の生地
焼き色をつけない焼成
★油脂・乳製品の役割 4. 湯種たまごボール
★油脂・乳製品の役割
3. 白玉くるみあんぱん
フランスパン粉の生地
包餡 1
★その他副材料について
もちもち湯種生地
包餡 2
★製法について
5. スイートブール
やわらかい生地の丸め
クッキー生地をのせてふっくら焼く
(クッキー生地作り)6. ミニミニ食パン焼き比べ
片手丸め
型の素材を変えて焼き比べる
★パン型について
★印は座学です
とことん掘り下げた内容なので
パン作りが初めての方でも
わかりやすいテキストにしました
★応用のパンコースの特典★
1. 復習用の小麦粉(1回分)
2. オリジナルテキスト
3.ミニミニ食パン用の紙型
4.レッスン時間外のサポート
5. 基本・応用の2コース受講された方のみ
単発レッスンで使える割引チケット ¥200×3回分
理屈を知ることで
はてな(・・?? を解消!
失敗も少なくなり
新しい発見もあって、
パン作りがもっと楽しくなります
パン屋さんに負けないくらいの
きれいな美味しいパン
焼いてみませんか?
コースのレッスン日程は毎月1回
第1または2週目になります。
ご予約確定時に
優先して決めさせていただきます。
レッスン日程に限りがございますので
ご興味のある方は
お早めのご予約をおすすめしています。