関西生まれ、育ちの私にとって
ところてんは黒蜜(甘い蜜派)
初めて関東でところてんを食べたとき
見た目黒蜜のような黒い液体(黒酢)にだまされた!
おもいっきり黒蜜と信じて食べたときの衝撃
箸が止まったのは言うまでもなく・・・
むせた
「ところてんには黒蜜、三杯酢なんてありえない」
という関西の友も多い中
月日の流れに私は三杯酢も結構好きになりました
もちろん黒蜜も
ところてん自体にほぼ味がないのでなんでも合うと思います
先日はコーヒー味でいただきました
毎日うだるような暑さ
つるつるとのどこしよいおやつは最高です
本日は梅の甘露煮でさっぱりと
桜餅は道明寺派です(^^)/



