MICHALAK ミシャラク
知ってる？
よくいく横浜のそごうで、すごく目立つケーキ屋さんで気になってたんだけど、今回「ユーハイムアンバサダー」でここの「koonie （クーニー）」 をいただきました
白い方vinille ヴァニーニュ
ほろ苦くてでもバニラも効いてる
緑はCARAMELPISTACHE キャラメルピスターシュ
自家製キャラメルサレとチョコのガナッシュ
どちらもとても濃厚で、小さめなのにスイーツ大大満足！いいものって少しで満足するよね
ダイエットだから特に、良いものを買ってダラダラ食べない
大人だしそうやって行きたい
ミシャラク、っていうのはパティシエのお名前
で、プラザアテネの元シェフパティシエ
クープデュモンドドゥラパティスリー（ってすごい有名な大会らしい） でフランス代表キャプテンとして優勝経験あるんですって！
めちゃおいしかった
日本ではユーハイムが扱ってるんですね
ケーキも買っちゃったのでそれは今度載せます🍰