マスカルポーネと苺のコラボ。。。とろーり甘酸っぱいお味の苺のチーズケーキ♪♪
遂に・・・パソコンが壊れちゃいました~~
うーーん・・・お盆前の出費は・・・
痛いですーーー
そんな訳で。。。少し更新不能になってました
気分はこんな感じです・・・
でもOSもVistaになって
ちょっと嬉しいかも
と言う事で
本日ご紹介するのは。。。
土台のジョコントに
濃厚な苺クリームに
マスカルポーネムース
そして生クリームに苺のパウダーをふりかけた
ムースケーキ
一口食べると。。。
とろ~りクリーミーな食感
さっぱりした甘さがふわ~っと広がり。。。
濃厚で。。。甘酸っぱい苺のお味が
うっ。。。おっ。。。美味しいーーー
マスカルポーネを使っているのに。。。
フレッシュチーズ独特の酸味がない
それより。。。ミルクの甘さとコクが。。。
これにはちょっと驚きですーーー
でもね。。。
このミルクの甘さとコクの効いた
マスカルポーネのムースが
甘酸っぱい苺のクリームに見事にマッチ
このお味。。。クセになっちゃいますーーー
濃厚でねっとりした食感
一口食べた時のとろーりした口どけ。。。
さっぱりした甘さとコクのあるミルク風味の中から
飛び出してくる苺の甘酸っぱーいお味
二つが奏でる
まるで。。。濃厚ないちごミルクの様なお味には
うーーん。。。メロメロ~~~
チーズのお味は若干弱いけど。。。
ほんのりと広がってくる感じ。。。
これがまた良いんです~~~
販売しているお店は福島県にある
関連記事 ⇒ http://ameblo.jp/gourmet-ranking/entry-10227595332.html
など、度々登場するお店
是非チェックしてみてね
麗食マダム 鈴木ともみ
注文方法 | ホームページショッピングカートより | |
支払方法 | 銀行(前払い)、クレジットカード(注文時)、コンビニ〈後払い〉、代引き | |
サイト | 田園詩人レパコ | |
QRコード |
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