
手羽元のたれ漬け焼き、キムチ。

下処理した手羽元を、タレ(醤油・酒・ラッキョウ酢・砂糖・すりおろしニンニク・生姜汁)に1時間ほど漬け、グリルで焼きました。

今朝も冷んやり(13.8℃)しております。
予報を見ると 雲マークがずらりと並んでおりますが、見上げると 雲の隙間に青空も見えております。
雲があるので気温上昇は緩やかですが、午前中には20℃越え、午後には23℃まで上がる予想ですのでね、昨日一昨日のような寒さからは解放されそうです。
これで5月下旬の平年値に近づくことになるのかな。
五月場所の結末がどうなるのか、朝から気になってしょうがありません。
本割りで決まるのか、決定戦になるのか、なるとしたら霧島×若隆景誰か、両者が負けたら複数のと … … グルグル巡らしております。
今日は出かけます。
五月場所の千秋楽を 見届けてきます ~~
今日でよかった。




