昨日松戸伊勢丹の京都展で、もう一つ美味しそうな物をゲットしました。
いつものごとくスイーツ・・・ではなく、京都のごま専門店「ふかほり」というお店が出している食べるラー油です
「桃ラー」は、相変わらずスーパーの店頭で見かける事が無いので、少々お高い値段でしたが（１個\1,000）思い切って４個購入しちゃいました。
試食したら、辛すぎず、ニンニクが効いていて、ゴマの風味が良くって、メッチャ美味しかったので、実家とかにあげてもいいかな・・・と思ったんです。
ゴマ専門店が作っているので、本当に良い香りの「金ゴマ」と「こがしニンニク」と「エシャロット」と「干しエビ」と「唐辛子」が入っているそうです・・・。
通販でも売っているみたいですよ～。
さてさて・・・今日の夕飯に何と一緒に食べてみようかな・・・。
冷ややっこのお豆腐の上とか・・・
さっと茹でたもやしに和えてみるとか・・・
やっぱりオーソドックスに白いご飯にかけるとか・・・
う～ん 楽しみ
食べるラー油経験者の方・・・
美味しい食べ方教えて欲しいです