阪急梅田駅構内にある麺屋たけ井、オープンしてから4年ぐらい経つと思います。開店当初から行列で少し収まったとは言え、昼でも夜でも並んでいるイメージ。
基本、駅を利用する人しか入れない改札内ですから、凄い存在感だと思います。
11時半で既に4人待ち。
店員さんから声を掛けられてから食券を買う仕組み。
入店前にアルコール消毒をします。
何処のお店でもすっかりこのスタイル、慣れて来ました。
席を座るやいなや、すぐに出て来ました。とても効率良いです。
つけ麺を注文、つけ汁がめちゃくちゃ濃い〜です。それがまた美味しい❗️
チャーシューも美味しくて、至極の時間を楽しみました。
シナチクが一つだけすごく固かったのは残念ですが。
少し気温が高い日だったので、お冷やの冷たさも良かったです。
20席程で全てカウンタータイプ、みんな食べたらすぐ出て行くので回転率高そう。
次は違うメニューを楽しみたいです。