シアトル12

インディペンデンス系で全米トップ１０に入ったカフェ。

工場跡を利用しているので天井が高く、店舗空間がいいですね。

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シアトル11

シアトルのチャイナタウンにあるスーパー。

日本食が意外と多いです。エリアの嗜好が分かります。

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シアトル10

サムライ・ヌードル

とんこつラーメンが主力品でベーガンヌードルもありあます。

とんこつスープはすごくレベルが高いです！

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シアトル⑨

何度か店の前を通ると流行っていたんで行ってみました。

パン生地がとても美味い！

レジ前にあるジャムパンは食べ放題で、コーヒーテイクアウトの人がよく持ち帰ってます。

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シアトル⑧

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シアトル⑦

クラムチャウダーで全米１位になったパイク・プレース・チャウダー。

開店前から行列です。

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シアトル⑥

地元客に人気のミストラル・キッチン

店内デザイン、盛りつけがオシャレです。

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シアトル⑤

ビーチャーズ・ハンドメイド・チーズ。

保存料、着色料、化学調味料を使用せず、店頭で製造工程が見れます。

すごく濃厚で、旨味があります！

アメリカはブランディングと見せるパフォーマンスが本当にうまいですね。

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シアトル④

スターバックス１号店前にあるPike Place Market。

鮮魚から果物、雑貨まで朝から賑わっています。

シアトル③

スターバックス１号店。

ここから全てが始まったんだと思うと、感慨深いものがあります。